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Griechische Hähnchenspieße mit Kartoffeln aus dem Airfryer
Plat

Griechische Hähnchenspieße mit Kartoffeln aus dem Airfryer

1 hPour 4Nutri-Score B€€
par @kevin_mit_luft_frittiert7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchenschenkel (in Stücke geschnitten)Viandes600 g
  • Drillinge (geschält, in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes500 g
  • Griechischer Joghurt (für die Marinade)Produits laitiers150 g
  • Salz (1 TL)Épices5 g
  • Pfeffer (½ TL)Épices2 g
  • Paprika edelsüß (1 TL)Épices2 g
  • Oregano (1 TL, getrocknet)Épices1 g
  • Rosmarin (1 TL, getrocknet)Épices1 g
  • Petersilie (1 TL, gehackt)Épices1 g
  • Knoblauch (1 TL, gepresst)Fruits et légumes1 morceau
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml
  • Olivenöl (für die Marinade)Épicerie30 ml
  • Rosmarin (für die Kartoffeln)Épices1 g
  • Oregano (für die Kartoffeln)Épices1 g
  • Salz (für die Kartoffeln)Épices3 g
  • Paprika edelsüß (für die Kartoffeln)Épices2 g
  • Öl (für die Kartoffeln)Épicerie20 ml
  • Gurke (für den Salat)Fruits et légumes1 morceau
  • Kleine Tomaten (halbiert)Fruits et légumes200 g
  • Paprika (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Feta (gewürfelt)Produits laitiers100 g
  • Griechischer Joghurt (für das Tzatziki, alternativ Quark)Produits laitiers200 g
  • Gurke (für das Tzatziki, gerieben)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gepresst)Fruits et légumes3 morceaux
  • Olivenöl (für das Tzatziki)Épicerie15 ml
  • Dill (gehackt)Épices5 g
  • Zitronensaft (für das Tzatziki)Fruits et légumes15 ml

par portion

Nutrition

376kcal

Glucides
24 g
Protéines
26 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier ×3
  • Râpe
  • Brochette ×4
  • Gril

pas à pas

Préparation

  1. Marinade anrühren

    • Griechischen Joghurt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
    Étape 1

  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchen in Stücke schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen, am besten über Nacht.
    Étape 2

  3. Tzatziki zubereiten

    • Gurke reiben und mit griechischem Joghurt oder Quark, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Dill verrühren.
    • Einige Zeit im Kühlschrank ziehen lassen.
    Étape 3

  4. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
    • Mit Öl, Rosmarin, Oregano, Paprika und Salz vermischen.
    Étape 4

  5. Kartoffeln in den Airfryer geben

    • Kartoffelwürfel in die Heißluftfritteuse geben und garen.
    Étape 5

  6. Salat vorbereiten

    • Gurke, grüne Paprika, Cherrytomaten und rote Zwiebel klein schneiden.
    • Fetawürfel dazugeben.
    Étape 6

  7. Hähnchenspieße garen

    • Hähnchenstücke auf Spieße stecken und auf ein kleines Grillrost zu den Kartoffeln in den Airfryer geben.
    • Alles zusammen fertig garen.
    Étape 7

  8. Anrichten

    • Kartoffeln, Hähnchenspieße, Salat und Tzatziki in einer Bowl anrichten.
    Étape 8
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