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Guacamole rapide
Entrée

Guacamole rapide

10 minPour 4Nutri-Score B€€
par @louloukitchen_594 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • avocat (bien mûr)Fruits et légumes3 morceaux
  • tomate (coupée finement (ou 5 tomates cerises))Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (ciselé)Fruits et légumes1 morceau
  • coriandre (hachée)Fruits et légumes10 g
  • citron vert (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • piment (en poudre ou écrasé)Épices5 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

249kcal

Glucides
14 g
Protéines
3 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Presse-purée

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les avocats

    • Éplucher les avocats et retirer les noyaux
    • Écraser la chair à la fourchette ou au presse-purée dans le saladier
    Étape 1

  2. Couper les légumes et les herbes

    • Couper finement les tomates
    • Ciseler l'oignon rouge
    • Hacher la coriandre
    Étape 2

  3. Mélanger et assaisonner

    • Ajouter le jus de citron vert
    • Ajouter la coriandre, le piment, le sel et le poivre
    • Verser un filet d'huile d'olive et bien mélanger
    Étape 3
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