Petit-déjeuner
Hashbrowns croustillants
20 minPour 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minHashbrowns croustillants
recette de
@cookingwithshereen
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (pelées et râpées)Fruits et légumes300 g
huile de tournesol (liquide)Épicerie30 ml
sel (finement moulu)Épices5 g
poivre noir (finement moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
200kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 8 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparation des pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre.
- Les râper grossièrement.
- Rincer à l'eau froide puis essorer soigneusement.
- Étape 2
Assaisonnement
- Mettre les pommes de terre essorées dans un bol.
- Ajouter le sel et le poivre.
- Mélanger pour bien répartir l'assaisonnement.
- Étape 3
Cuisson des hashbrowns
- Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Déposer les pommes de terre, aplatir et cuire 5 minutes d'un côté.
- Retourner et cuire 5 minutes de l'autre côté.