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Healthier Pistachio Ice Cream
Dessert

Healthier Pistachio Ice Cream

4 h 10Pour 4Nutri-Score C€€
par @fitfoodieselma19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • full fat Greek yogurtProduits laitiers500 g
  • pistachios (roasted, unsalted, some kept aside for topping)Fruits à coque et graines170 g
  • honey or maple syrup (to taste)Épicerie60 ml
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • lemon zest (zest of one lemon)Fruits et légumes1 morceau
  • salt (a pinch)Épices1 g

par portion

Nutrition

315kcal

Glucides
19 g
Protéines
15 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • freezer container

pas à pas

Préparation

  1. Blend the base

    • Add the Greek yogurt, pistachios, honey, vanilla extract, lemon zest and salt to a blender.
    • Mix until completely smooth.
    Étape 1

  2. Freeze

    • Pour the mixture into a container.
    • Top with crushed pistachios.
    • Let set in the freezer.
    Étape 2
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