Dessert
Homemade Ice Cream
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minHomemade Ice Cream
ce qu’il vous faut
Ingrédients
heavy cream (cold)Produits laitiers300 ml- sweetened condensed milk (chilled)Produits laitiers200 ml
milk (cold)Produits laitiers100 ml
vanilla extract (optional)Épicerie5 ml
par portion
Nutrition
333kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Batteur électrique- freezer container
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Whip the cream
- Pour the cold heavy cream into a mixing bowl.
- Whip until soft peaks form.
- Étape 2
Fold in the sweetened mixture
- Stir the condensed milk, milk and vanilla extract together.
- Gently fold into the whipped cream until smooth.
- Étape 3
Freeze
- Transfer the mixture to a freezer container and smooth the top.
- Freeze until firm, stirring once after the first hour.