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Hot Honey Halloumi Avocado Toast
Petit-déjeuner

Hot Honey Halloumi Avocado Toast

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • sourdough bread (thick slices)Boulangerie2 morceaux
  • halloumi (sliced)Produits laitiers200 g
  • avocado (mashed)Fruits et légumes1 morceau
  • honeyÉpicerie30 ml
  • chili flakesÉpices2 g
  • olive oilÉpicerie15 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Fruits et légumes10 ml
  • saltÉpices2 g

par portion

Nutrition

467kcal

Glucides
31 g
Protéines
16 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • toaster

pas à pas

Préparation

  1. Make the hot honey

    • Warm the honey gently in a small pan.
    • Stir in the chili flakes and set aside.
    Étape 1
  2. Toast the bread

    • Toast the bread slices until golden and crisp.
    Étape 2
  3. Fry the halloumi

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Fry the halloumi slices until golden on both sides.
    Étape 3
  4. Mash the avocado

    • Mash the avocado with the lemon juice and salt.
    Étape 4
  5. Assemble the toast

    • Spread the mashed avocado over the toasted bread.
    • Top with the fried halloumi.
    • Drizzle with the hot honey and serve.
    Étape 5