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Jambon à la crème poêlé
Plat

Jambon à la crème poêlé

20 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tranches de jambon (roulées)Viandes8 morceaux
  • beurre (un morceau)Produits laitiers20 g
  • crème fraîche liquideProduits laitiers200 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • gruyère râpé (râpé)Produits laitiers80 g
  • pâtes (cuites en accompagnement)Céréales320 g

par portion

Nutrition

566kcal

Glucides
59 g
Protéines
24 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Marmite

pas à pas

Préparation

  1. Rouler le jambon

    • Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
    Étape 1
  2. Faire dorer le jambon

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les tranches de jambon roulées et les laisser dorer des deux côtés.
    Étape 2
  3. Ajouter la crème et le gruyère

    • Verser la crème sur le jambon.
    • Poivrer généreusement, sans saler.
    • Ajouter le gruyère râpé et laisser fondre doucement.
    Étape 3
  4. Cuire les pâtes et servir

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Servir le jambon à la crème avec les pâtes.
    Étape 4