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Salade de melon, mozzarella et coppa
Entrée

Salade de melon, mozzarella et coppa

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • melon (coupé en deux, épépiné et détaillé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • billes de mozzarella (égouttées)Produits laitiers200 g
  • coppa (en fines tranches)Viandes100 g
  • crème de balsamique (pour la vinaigrette)Épicerie20 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (fraîchement moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

296kcal

Glucides
20 g
Protéines
18 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le melon

    • Couper le melon en deux.
    • Retirer tout l'intérieur et les pépins.
    • Détailler la chair en petits morceaux (ou en billes).
    Étape 1
  2. Assembler la salade

    • Ajouter les billes de mozzarella.
    • Ajouter les tranches de coppa.
    • Mélanger délicatement dans un saladier.
    Étape 2
  3. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    Étape 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser de crème de balsamique.
    • Saler et poivrer légèrement.
    • Servir bien frais.
    Étape 4