Skip to content
Jus glow d'hiver carotte, gingembre et agrumes
Boisson

Jus glow d'hiver carotte, gingembre et agrumes

10 minPour 2Nutri-Score A€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • carotte (épluchée et coupée en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
  • gingembre frais (épluché et coupé en morceaux)Fruits et légumes15 g
  • orange (pelée et coupée en quartiers)Fruits et légumes1 morceau
  • eau de coco (bien fraîche)Boissons250 ml
  • citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • pomme (épépinée et coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

137kcal

Glucides
31 g
Protéines
2 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Économe
  • Presse-agrumes
  • Tamis

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Éplucher la carotte et le gingembre, puis les couper en morceaux.
    • Éplucher l'orange et la couper en quartiers, épépiner la pomme et la couper en morceaux.
    • Presser le citron.
    Étape 1
  2. Mixer le jus

    • Placer la carotte, le gingembre, l'orange, la pomme et le jus de citron dans le blender.
    • Verser l'eau de coco.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
    Étape 2
  3. Filtrer et servir

    • Passer le jus au travers d'une passoire fine en pressant avec une cuillère pour retirer les fibres.
    • Servir aussitôt, bien frais.
    Étape 3