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Karamellisiertes Hühnchen mit fruchtigen Süßigkeiten
45 minPour 2Nutri-Score D€€
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45 min
45 minKaramellisiertes Hühnchen mit fruchtigen Süßigkeiten
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hähnchen (in Stücke geschnitten)Autres500 g
fruchtige Süßigkeiten (zerkleinert)Épicerie150 g
scharfe Paprika (in kleine Stücke geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Zitrone (halbiert, Saft)Fruits et légumes0,5 morceaux
extra starker Pfeffer (frisch gemahlen)Épices5 g
SalzÉpices5 g- Öl (zum Frittieren)Épicerie500 ml
par portion
Nutrition
720kcal
- Glucides
- 60 g
- Protéines
- 53 g
- Lipides
- 30 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hühnchen vorbereiten
- Das Hähnchen in Stücke schneiden.
- Die fruchtigen Süßigkeiten zerkleinern und das Hähnchen damit einreiben wie einen Braten.
- Étape 2
Garen
- Ofen, Pfanne oder Fritteuse wählen – die Fritteuse ist am schnellsten.
- Das Hähnchen im heißen Öl garen, bis es goldbraun und karamellisiert ist.
- Étape 3
Würzen
- Die scharfe Paprika dazugeben, um den Geschmack zu erhöhen.
- Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
- Extra starken Pfeffer und Salz dazugeben und alles gut vermengen.
- Étape 4
Fertigstellen
- Alles weiter garen, bis das Hühnchen karamellisiert und die Süßigkeiten geschmolzen sind.
- Heiß servieren.
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