Plat
Kartoffel-Schinken-Schiffchen aus dem Airfryer
40 minPour 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minKartoffel-Schinken-Schiffchen aus dem Airfryer
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kartoffeln (vorwiegend festkochend, geschält, in 1–2 cm große Würfel geschnitten)Fruits et légumes800 g
Schinken (gewürfelt)Viandes200 g
Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes3 morceaux
Gouda (gerieben)Produits laitiers150 g
MayonnaiseÉpicerie30 ml- Crème fraîcheProduits laitiers200 g
Schnittlauch (in feine Röllchen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau- ÖlÉpicerie45 ml
Airfryer Pommes Hot & Spicy GewürzÉpices20 g
SalzÉpices5 g- PfefferÉpices2 g
par portion
Nutrition
469kcal
- Glucides
- 41 g
- Protéines
- 17 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier ×2
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln und Zutaten vorbereiten
- Kartoffeln schälen und in ca. 1–2 cm große Würfel schneiden.
- Schinken würfeln, Knoblauch hacken, Gouda reiben und Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
- Étape 2
Cremige Schinken-Käse-Masse anrühren
- Schinken, Knoblauch, Gouda, Mayonnaise, Crème fraîche und den Großteil des Schnittlauchs miteinander vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Étape 3
Kartoffeln würzen
- Kartoffeln mit Öl, Airfryer Pommes Hot & Spicy Gewürz und etwas Salz gründlich vermengen.
- Étape 4
Schiffchen formen und füllen
- Aus Backpapier vier kleine Schiffchen formen, dafür die Seiten jeweils eindrehen.
- Die Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen.
- Étape 5
Kartoffeln vorbacken
- Im Airfryer bei 200 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
- Étape 6
Topping auflegen und fertig backen
- Die Schinken-Käse-Masse auf den Kartoffeln verteilen.
- Weitere ca. 5 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen ist.
- Étape 7
Anrichten und servieren
- Mit den restlichen Schnittlauchröllchen toppen und direkt servieren.
- Dazu passt perfekt ein frischer Salat.
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