Skip to content
Kinder Bueno cinnamon rolls
Dessert

Kinder Bueno cinnamon rolls

2 h 30Pour 6Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • mlako mlijeko (mlako)Produits laitiers180 ml
  • šećerÉpicerie50 g
  • suhi kvasacÉpicerie7 g
  • jajeProduits laitiers1 morceau
  • žumanjakProduits laitiers1 morceau
  • maslac (otopljen)Produits laitiers55 g
  • brašnoCéréales400 g
  • solÉpices3 g
  • Kinder Bueno namaz (za punjenje)Épicerie190 g
  • Kinder Bueno čokoladice (sitno nasjeckane)Épicerie4 morceaux
  • slatko vrhnjeProduits laitiers100 ml
  • krem sir (sobne temperature)Produits laitiers120 g
  • šećer u prahuÉpicerie40 g
  • Kinder Bueno namaz (za kremu)Épicerie40 g
  • ekstrakt vanilijeÉpicerie3 ml
  • mlijekoProduits laitiers30 ml
  • Nutella (lagano zagrijana)Épicerie10 g
  • Kinder Bueno čokoladice (za dekoraciju, slomljene)Épicerie2 morceaux

par portion

Nutrition

624kcal

Glucides
80 g
Protéines
10 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Rouleau à pâtisserie
  • Plat allant au four
  • Four
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Aktiviranje kvasca

    • U mlako mlijeko dodajte suhi kvasac i malo šećera.
    • Promiješajte i ostavite da se kvasac aktivira i zapjeni.
    Étape 1
  2. Priprema tijesta

    • U veću zdjelu stavite brašno, ostatak šećera i sol.
    • Dodajte jaje, žumanjak, otopljeni maslac i aktivirani kvasac s mlijekom.
    • Umijesite mekano, glatko i elastično tijesto, pokrijte zdjelu i ostavite na toplom mjestu dok se ne udvostruči.
    Étape 2
  3. Punjenje rolnica

    • Nadošlo tijesto prebacite na lagano pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte u pravokutnik.
    • Ravnomjerno premažite Kinder Bueno namazom i pospite sitno nasjeckanim Kinder Bueno čokoladicama.
    • Rezačem za pizzu izrežite tijesto na trake i svaku pažljivo zarolajte u rolnicu.
    Étape 3
  4. Drugo dizanje

    • Rolnice posložite u namašćenu posudu za pečenje.
    • Pokrijte i ostavite da odmaraju.
    Étape 4
  5. Prelijevanje i pečenje

    • Rolnice ravnomjerno prelijte slatkim vrhnjem.
    • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
    Étape 5
  6. Priprema kreme

    • U zdjeli pomiješajte krem sir, šećer u prahu, Kinder Bueno namaz, ekstrakt vanilije i mlijeko.
    • Miješajte dok se ne dobije glatka, kremasta smjesa.
    Étape 6
  7. Dekoracija

    • Kremu rasporedite preko malo ohlađenih rolnica.
    • Nutellu lagano zagrijte da postane tekuća i prošarajte je preko kreme.
    • Ukrasite komadićima Kinder Bueno čokoladica.
    Étape 7