Dessert
Oreo kuglice (truffles)
1 hPour 16Nutri-Score E€€
E
1 h
1 hOreo kuglice (truffles)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Oreo keks (sameljeni u fino brašno)Boulangerie308 g
krem sir (sobne temperature)Produits laitiers120 g- čokolada za umakanje (otopljena (mlečna, crna ili bela))Épicerie150 g
par portion
Nutrition
111kcal
- Glucides
- 12 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Plaque de cuisson
Micro-ondes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Sameljite keks
- Oreo kekse sameljite u fino brašno pomoću blendera.
- Ako nemate blender, stavite ih u kesu i izgnječite oklagijom.
- Étape 2
Sjedinite sa krem sirom
- Dodajte krem sir u mlevene kekse.
- Mešajte dok ne dobijete ujednačenu, lepljivu smesu.
- Étape 3
Oblikujte kuglice
- Od smese oblikujte kuglice veličine oko 2–3 cm.
- Poređajte ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.
- Étape 4
Prvo hlađenje
- Stavite kuglice u frižider da se stegnu.
- Étape 5
Otopite čokoladu
- Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj.
- Pazite da se ne pregreje.
- Étape 6
Umakanje u čokoladu
- Ohlađene kuglice umočite u otopljenu čokoladu.
- Ocedite višak čokolade i vratite kuglice na papir za pečenje.
- Étape 7
Drugo hlađenje
- Stavite kuglice u frižider da se čokolada potpuno stegne.
- Étape 8
Dekoracija
- Po želji ih pospite sameljenim Oreo keksom.
les plus cuisinées d’abord