En-cas
Knoblauch-Käse-Brot
35 minPour 4Nutri-Score D€
D
35 min
35 minKnoblauch-Käse-Brot
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Baguette (längs halbiert)Boulangerie1 morceau
Butter (weich)Produits laitiers80 g
Knoblauch (gepresst)Fruits et légumes4 morceaux
Petersilie (fein gehackt)Fruits et légumes10 g
Mozzarella (gerieben)Produits laitiers200 g
Parmesan (gerieben)Produits laitiers40 g
SalzÉpices2 g
par portion
Nutrition
389kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Ofen vorheizen
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Étape 2
Knoblauchbutter anrühren
- Die weiche Butter mit dem gepressten Knoblauch, der gehackten Petersilie und dem Salz verrühren.
- Étape 3
Brot bestreichen
- Die Baguettehälften längs aufschneiden und die Schnittflächen großzügig mit der Knoblauchbutter bestreichen.
- Étape 4
Käse verteilen
- Den geriebenen Mozzarella und den Parmesan gleichmäßig über das Brot streuen.
- Étape 5
Überbacken
- Das Brot auf ein Backblech legen und backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Étape 6
Servieren
- Das Brot kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.