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Knusprige Ei-Tortilla mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Petit-déjeuner

Knusprige Ei-Tortilla mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse

20 minPour 2Nutri-Score B€
par @airfryer_frau11 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • EierProduits laitiers4 morceaux
  • Tortilla-WrapsBoulangerie2 morceaux
  • Paprika (in feine Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Tomaten (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • OlivenölÉpicerie10 ml
  • SalzÉpices3 g
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

323kcal

Glucides
31 g
Protéines
16 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Fouet
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse vorbereiten

    • Paprika in feine Streifen, Tomaten in kleine Würfel und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
    Étape 1

  2. Eier verquirlen

    • Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
    • Das vorbereitete Gemüse unterrühren.
    Étape 2

  3. Tortilla füllen

    • Die Tortillas mit dem Backpinsel dünn mit Olivenöl bestreichen.
    • Die Ei-Gemüse-Masse gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
    Étape 3

  4. In der Heißluftfritteuse backen

    • Die gefüllten Tortillas in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
    • Bei 180 °C backen, bis die Tortilla goldbraun und knusprig ist und das Ei gestockt ist.
    Étape 4

  5. Servieren

    • Die knusprige Ei-Tortilla aus der Heißluftfritteuse nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.
    Étape 5
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