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Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip
Plat

Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip

30 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • HackfleischViandes500 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauch (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • TomatenmarkÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices4 g
  • WrapsBoulangerie4 morceaux
  • Käse (gerieben)Produits laitiers200 g
  • MayoÉpicerie60 ml
  • KetchupÉpicerie60 ml
  • Samurai-SoßeÉpicerie60 ml
  • Öl (zum Braten)Épicerie40 ml
  • JoghurtProduits laitiers200 g
  • Knoblauch (gepresst, für den Dip)Fruits et légumes1 morceau
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
  • Salz (für den Dip)Épices2 g
  • Pfeffer (für den Dip)Épices1 g

par portion

Nutrition

684kcal

Glucides
40 g
Protéines
33 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Hackfleisch anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    • Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braun braten.
    Étape 1
  2. Würzen

    • Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten.
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    Étape 2
  3. Dip anrühren

    • Joghurt mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer glatt rühren.
    Étape 3
  4. Wraps füllen

    • Wraps mit Mayo, Ketchup und Samurai-Soße bestreichen.
    • Hackfleisch und Käse darauf verteilen.
    • Die Wraps fest zusammenklappen.
    Étape 4
  5. Knusprig braten

    • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Wraps von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
    Étape 5
  6. Servieren

    • Wraps mit dem Joghurt-Dip servieren.
    Étape 6