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Knusprige Kartoffeln mit Gurken-Dill-Dip
Accompagnement

Knusprige Kartoffeln mit Gurken-Dill-Dip

45 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Fruits et légumes300 g
  • Gurke (fein gewürfelt)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Dill (gehackt)Fruits et légumes3 morceaux
  • Griechischer JoghurtProduits laitiers300 g
  • Zitrone (Saft davon)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Light MayoÉpicerie30 g
  • ReisessigÉpicerie10 ml
  • HonigÉpicerie10 g
  • SenfÉpicerie10 g
  • KnoblauchpulverÉpices2 g
  • ÖlÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices3 g

par portion

Nutrition

267kcal

Glucides
31 g
Protéines
11 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln in Spalten schneiden
    • Mit Öl und Salz vermengen
    • Auf ein Backblech geben
    Étape 1
  2. Kartoffeln backen

    • Im Ofen knusprig backen
    • Gelegentlich wenden
    Étape 2
  3. Dip anrühren

    • Griechischen Joghurt mit Light Mayo, Senf, Honig, Reisessig und Knoblauchpulver verrühren
    • Zitronensaft unterrühren
    Étape 3
  4. Gurke und Dill unterheben

    • Gurke fein würfeln und unter den Dip heben
    • Gehackten Dill unterrühren
    • Mit Salz abschmecken
    Étape 4
  5. Servieren

    • Knusprige Kartoffeln mit dem Gurken-Dill-Dip servieren
    Étape 5