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Knuspriger Low-Calorie Börek aus Reispapier
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Knuspriger Low-Calorie Börek aus Reispapier

30 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • ReispapierÉpicerie6 morceaux
  • Eier (verquirlt)Produits laitiers2 morceaux
  • Feta (zerbröselt)Produits laitiers100 g
  • geriebener KäseProduits laitiers80 g
  • Babyspinat (gewaschen)Fruits et légumes60 g

par portion

Nutrition

404kcal

Glucides
45 g
Protéines
20 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    Étape 1
  2. Füllung vorbereiten

    • Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
    • Feta zerbröseln und mit dem geriebenen Käse und dem Babyspinat mischen.
    Étape 2
  3. Reispapier einweichen und füllen

    • Ein Reispapier kurz in das verquirlte Ei tauchen, bis es weich ist.
    • Die Käsemischung auf einer Seite verteilen.
    • Die Seiten einschlagen und straff einrollen.
    • Mit dem restlichen Reispapier genauso verfahren.
    Étape 3
  4. Backen

    • Die Börek auf das Backblech legen und mit etwas Ei bestreichen.
    • Im Ofen goldbraun backen.
    Étape 4