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Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen
Plat

Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen

45 minPour 4Nutri-Score C€€
par @d.yg.013 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchen-MinutenschnitzelViandes800 g
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • TomatenmarkÉpicerie15 ml
  • Paprikamark (alternativ etwas mehr Tomatenmark)Épicerie15 ml
  • GemüsebrüheÉpicerie200 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • SchmandProduits laitiers200 g
  • Speisestärke (mit etwas Wasser vermischt)Épicerie10 g
  • SalzÉpices1 g
  • PfefferÉpices1 g
  • Paprikapulver edelsüßÉpices3 g

par portion

Nutrition

461kcal

Glucides
11 g
Protéines
45 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse anbraten

    • Die Zwiebel in der Pfanne glasig anbraten.
    • Die Paprika und den Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.
    Étape 1

  2. Soße ansetzen

    • Das Tomatenmark und das Paprikamark einrühren und kurz anrösten.
    • Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
    • Die Sahne und den Schmand einrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Étape 2

  3. Soße binden

    • Die mit Wasser vermischte Speisestärke einrühren.
    • So lange köcheln lassen, bis die Soße dickflüssig ist.
    Étape 3

  4. Hähnchen in die Form geben

    • Die Hähnchen-Minutenschnitzel in eine Auflaufform legen.
    • Die Soße darüber gießen.
    Étape 4

  5. Im Ofen backen

    • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen, bis das Hähnchen gar und die Soße perfekt ist.
    Étape 5
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