Dessert
Kokosmakronen mit Zartbitterkuvertüre
30 minPour 20Nutri-Score D€
D
30 min
30 minKokosmakronen mit Zartbitterkuvertüre
ce qu’il vous faut
Ingrédients
MilchmädchenProduits laitiers400 g
KokosraspelnÉpicerie250 g- Zartbitterkuvertüre (geschmolzen)Épicerie200 g
par portion
Nutrition
105kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Eisportionierer
Plaque de cuisson
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Masse anrühren
- Kokosraspeln mit Milchmädchen in einer Schüssel verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Étape 2
Häufchen formen
- Mit einem Eisportionierer kleine, feste Häufchen formen.
- Auf ein Backblech setzen und gut andrücken, damit sie nicht zerfallen.
- Étape 3
Backen
- Bei 160 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.
- Vollständig auskühlen lassen.
- Étape 4
Kuvertüre schmelzen
- Zartbitterkuvertüre über dem Wasserbad oder im Topf schmelzen.
- Étape 5
Makronen aufsetzen
- Geschmolzene Kuvertüre großzügig auf Backpapier verteilen.
- Die Makronen daraufsetzen und aushärten lassen.
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