Plat
Lahmacun rolls
45 minPour 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minLahmacun rolls
recette de
Yasmin’s Kitchen🌷
@yaasmiinbeell
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
gehaktViandes300 g
ui (grof gesneden)Fruits et légumes1 morceau
paprika (in stukken)Fruits et légumes1 morceau
tomaat (in stukken)Fruits et légumes1 morceau
knoflook (gepeld)Fruits et légumes2 morceaux
peterselie (handvol, grof gesneden)Fruits et légumes15 g
paprikapastaÉpicerie15 ml- tomatenpureeÉpicerie5 ml
- olieÉpicerie15 ml
zoutÉpices3 g
peperÉpices1 g
paprikapoederÉpices3 g
knoflookpoederÉpices2 g- uienpoederÉpices2 g
vers bladerdeeg (pakjes, ontdooid)Produits frais2 morceaux
par portion
Nutrition
326kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Groentemengsel blenden
- Blend de ui, tomaat, paprika, peterselie en knoflook goed fijn.
- Laat het mengsel uitlekken.
- Étape 2
Vulling kneden
- Voeg het uitgelekte mengsel toe aan het gehakt.
- Voeg de paprikapasta, tomatenpuree, olie, zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder toe.
- Kneed alles goed samen.
- Étape 3
Bladerdeeg beleggen en rollen
- Smeer het mengsel op het bladerdeeg.
- Rol het bladerdeeg op en snijd in stukken.
- Druk de stukken plat en leg ze op een bakplaat.
- Étape 4
Bakken
- Bak de rolls op 200 °C tot ze mooi goudbruin zijn.
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