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Le ftour de monsieur
Plat

Le ftour de monsieur

1 h 10Pour 2Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • laitue (ciselée)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • radis (émincés)Fruits et légumes100 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices5 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • vinaigreÉpicerie15 ml
  • pommes de terre (coupées en frites)Fruits et légumes400 g
  • huile de fritureÉpicerie200 ml
  • pâte à pizzaBoulangerie1 morceau
  • champignons (émincés)Fruits et légumes150 g
  • poivron (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • olivesFruits et légumes50 g
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers125 g
  • origanÉpices2 g
  • caféÉpicerie15 g
  • kiwi (pelé et coupé)Fruits et légumes1 morceau
  • orange (pelée et coupée)Fruits et légumes1 morceau
  • pomme (coupée)Fruits et légumes1 morceau
  • petits fours au chocolatBoulangerie2 morceaux

par portion

Nutrition

2 014kcal

Glucides
160 g
Protéines
35 g
Lipides
138 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la salade composée

    • Laver et couper la laitue, le concombre, les radis et l'oignon
    • Réunir le tout dans un saladier
    Étape 1
  2. Assaisonner la salade

    • Ajouter le sel, l'huile d'olive et le vinaigre
    • Mélanger délicatement
    Étape 2
  3. Garnir la pizza

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque
    • Répartir les champignons, le poivron, les olives et la mozzarella
    Étape 3
  4. Cuire la pizza

    • Enfourner jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et la pâte dorée
    Étape 4
  5. Ajouter l'origan

    • Parsemer d'origan sur la pizza après la cuisson
    Étape 5
  6. Cuire les frites

    • Faire frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées
    • Égoutter sur du papier absorbant
    Étape 6
  7. Servir le café

    • Préparer un café bien corsé et le servir après le repas
    Étape 7
  8. Dresser l'assiette de fruits

    • Couper le kiwi, l'orange et la pomme
    • Disposer sur une assiette avec les petits fours au chocolat
    Étape 8