Préparer les légumes

• Laver les poivrons, les ouvrir et retirer les graines.
• Éplucher les oignons, les couper en deux et retirer le cœur.
• Détailler tous les légumes en lamelles et bâtonnets façon fajitas, ni trop épais ni trop fins.

Assaisonner

• Verser les légumes dans un plat.
• Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika, l'origan, les herbes de Provence et l'ail semoule.
• Mélanger pour que les légumes soient bien imprégnés d'huile et d'épices.

Cuire à l'Air Fryer

• Verser les légumes dans le bac de l'Air Fryer sans la grille, en couche pas trop épaisse.
• Lancer la cuisson à 180 °C.
• Remuer à mi-cuisson.

Servir

• Servir en accompagnement d'une viande ou d'un barbecue.