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Lunchbox du mari : côte de bœuf, oignons, emmental, chorizo et mozzarella
Plat

Lunchbox du mari : côte de bœuf, oignons, emmental, chorizo et mozzarella

25 minPour 1Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • côte de bœuf (en morceaux)Viandes200 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • emmental (en dés)Produits laitiers40 g
  • chorizo (en tranches)Viandes40 g
  • mozzarella (en morceaux)Produits laitiers60 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

818kcal

Glucides
12 g
Protéines
62 g
Lipides
58 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • boîte à lunch

pas à pas

Préparation

  1. Saisir la viande

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Saisir la côte de bœuf coupée en morceaux, saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Ajouter les oignons

    • Ajouter l'oignon émincé dans la poêle.
    • Faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
    Étape 2
  3. Dresser la lunchbox

    • Répartir la viande et les oignons dans la boîte à lunch.
    • Ajouter l'emmental, le chorizo et la mozzarella.
    • Fermer la boîte et réserver au frais jusqu'au départ.
    Étape 3