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Madeleines à la fleur d'oranger
Dessert

Madeleines à la fleur d'oranger

30 minPour 12Nutri-Score D€
par @illyeskays27 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • beurre (fondu au micro-ondes)Produits laitiers125 g
  • sucreÉpicerie125 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • farineCéréales125 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • œufs (ajoutés un par un)Autres4 morceaux
  • eau de fleur d'orangerÉpicerie10 ml
  • beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

147kcal

Glucides
12 g
Protéines
3 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Micro-ondes
  • Saladier
  • Fouet
  • moule à madeleines

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Étape 1

  2. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Étape 2

  3. Mélanger les sucres et le beurre

    • Verser le sucre blanc et le sucre vanillé.
    • Ajouter le beurre fondu.
    • Mélanger.
    Étape 3

  4. Incorporer les œufs

    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque.
    • Fouetter un peu.
    Étape 4

  5. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte.
    • Ajouter la levure.
    • Ajouter la fleur d'oranger pour le goût.
    Étape 5

  6. Beurrer le moule et verser la pâte

    • Beurrer le moule.
    • Verser la pâte en remplissant bien les moules.
    Étape 6

  7. Cuire au four

    • Enfourner 10 minutes, pas une minute de plus.
    Étape 7

  8. Démouler

    • Laisser tiédir puis démouler les madeleines.
    Étape 8
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