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McFlurry maison au mascarpone et caramel
Dessert

McFlurry maison au mascarpone et caramel

2 h 10Pour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • mascarpone (bien froid)Produits laitiers250 g
  • crème liquide 30% MG (bien froide)Produits laitiers200 ml
  • sucre glaceÉpicerie60 g
  • arôme vanilleÉpicerie5 ml
  • topping caramelÉpicerie60 ml
  • M&M's (concassées)Autres40 g

par portion

Nutrition

326kcal

Glucides
20 g
Protéines
3 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Fouetter la crème

    • Verser la crème liquide bien froide dans un saladier.
    • Fouetter au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème ferme.
    Étape 1
  2. Incorporer le mascarpone et le sucre

    • Ajouter le mascarpone, le sucre glace et l'arôme vanille.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
    Étape 2
  3. Congeler

    • Verser la préparation dans un récipient hermétique.
    • Réserver au congélateur.
    Étape 3
  4. Dresser et garnir

    • Répartir la glace dans des verres.
    • Napper de topping caramel et parsemer de M&M's concassées.
    Étape 4