Couper et sucrer le pain au lait

• Couper les petits pains au lait en morceaux ni trop épais ni trop fins.
• Les mettre dans un récipient.
• Ajouter le sucre en poudre et un peu de cannelle.
• Mélanger pour bien répartir le sucre, puis réserver.

Préparer l'appareil à tremper

• Dans un second récipient, casser les œufs entiers.
• Ajouter l'arôme de vanille, le lait et le sucre en poudre.
• Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

Cuire les pains perdus

• Faire fondre des noisettes de beurre dans une poêle.
• Tremper les morceaux de pain au lait dans la préparation puis les déposer dans la poêle.
• Laisser cuire à feu moyen, saupoudrer un peu de sucre en poudre, puis retourner dès qu'ils ont une jolie coloration.

Dresser et déguster

• Déposer les pains perdus dans une assiette.
• Ajouter un peu de Nutella et déguster.