Plat
Mish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana
1 h 15Pour 4Nutri-Score C€€
C
1 h 15
1 h 15Mish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana
recette de
Balis Kitchen official
@baliskitchen
3 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
mish viçi (tul) (i prerë në fileto të holla)Viandes1 kg
krem panaProduits laitiers300 ml
vaj ulliriÉpicerie100 ml
kripëÉpices10 g
piper i kuqÉpices5 g
hudër pluhurÉpices3 g
kopër e tharëÉpices2 g
par portion
Nutrition
818kcal
- Glucides
- 3 g
- Protéines
- 53 g
- Lipides
- 66 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Saladier
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Përgatit mishin
- Priteni mishin në fileto të holla.
- Renditini filetot në tepsinë e pjekjes.
- Étape 2
Përgatit salcën
- Në një enë shtoni krem panën, vajin e ullirit, kripën, piperin e kuq, hudrën pluhur dhe koprën e tharë.
- Përziejini shumë mirë derisa të bashkohen plotësisht.
- Étape 3
Mbuloj mishin me salcë
- Hidhni salcën mbi mish dhe mbulojeni komplet mishin.
- Étape 4
Mbuloj tepsinë
- Lagni letrën për pjekje me ujë dhe vendoseni sipër mishit.
- Mbulojeni tepsinë me foli.
- Étape 5
Piqeni në furrë
- Piqeni në furrë të parangrohur në 250 °C, derisa mishi të zbutet plotësisht.
- Étape 6
Shërbeni
- Kontrolloni që mishi pritet lehtë me pirun dhe shërbejeni me salcën e pjekjes.
les plus cuisinées d’abord