Dessert
Moelleux au cœur coulant (muffins)
30 minPour 10Nutri-Score C€€
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30 min
30 minMoelleux au cœur coulant (muffins)
recette de
Nour_dieteticienne
@nour_dieteticienne
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
poudre d'amandeFruits à coque et graines70 g
farine semi-complèteCéréales100 g
mielÉpicerie15 ml
œufsProduits laitiers3 morceaux
vanille liquideÉpicerie5 ml- compoteÉpicerie200 g
- levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
- amandes effiléesFruits à coque et graines20 g
- chocolat (carrés de chocolat)Épicerie9 morceaux
par portion
Nutrition
125kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à muffins
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le miel, la vanille liquide et la compote.
- Étape 2
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Garnir le moule
- Verser la pâte dans le moule à muffins.
- Déposer un carré de chocolat au centre de chaque muffin.
- Parsemer d'amandes effilées.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
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