Plat
Nouilles crémeuses aux tomates séchées et oignons, sauce teriyaki
25 minPour 2Nutri-Score C€€
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25 min
25 minNouilles crémeuses aux tomates séchées et oignons, sauce teriyaki
recette de
Christian Wolf
@christian.wolf
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
nouilles (cuites)Céréales250 g
tomates séchées (égouttées et émincées)Épicerie60 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
fromage léger (râpé)Produits laitiers100 g
parmesan (râpé)Produits laitiers30 g- protéine de crème (liquide)Produits laitiers200 ml
- sauce teriyaki (pour le filet final)Épicerie30 ml
concombre (en salade, tranché)Fruits et légumes1 morceau
tomates (en salade, en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
poivron (en salade, émincé)Fruits et légumes1 morceau
huile d'olive (pour la cuisson et la salade)Épicerie20 ml
par portion
Nutrition
675kcal
- Glucides
- 98 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la salade
- Couper le concombre, les tomates et le poivron.
- Mélanger dans un saladier avec un filet d'huile d'olive.
- Étape 2
Faire revenir les nouilles
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire sauter les nouilles avec les tomates séchées et l'oignon jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
- Étape 3
Ajouter les fromages
- Baisser le feu.
- Ajouter le fromage léger et le parmesan, puis mélanger.
- Étape 4
Incorporer la protéine de crème
- Verser la protéine de crème dans la casserole déjà chaude.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
- Étape 5
Dresser
- Servir les nouilles avec un filet de sauce teriyaki.
- Accompagner de la salade de crudités.
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