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Nudel-Hack-Auflauf
Plat

Nudel-Hack-Auflauf

55 minPour 6Nutri-Score C€€
par @einfach_kochen_colle18 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Nudeln (bissfest gekocht)Céréales500 g
  • HackfleischViandes500 g
  • Gemüsezwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Tomatenmark (halbe Tube)Épicerie100 g
  • gehackte Tomaten (2 Dosen)Épicerie800 g
  • Crème fraîche (1 Becher)Produits laitiers200 g
  • TK-Kräutermischung (8 Kräuter) (gefroren)Produits frais50 g
  • TomatenflockenÉpices5 g
  • CayennepfefferÉpices2 g
  • Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)Épices5 g
  • SalzÉpices5 g
  • Mozzarella (1 Kugel)Produits laitiers125 g
  • geriebener Käse (1 Tüte)Produits laitiers200 g

par portion

Nutrition

639kcal

Glucides
67 g
Protéines
28 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Plat allant au four
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne schön anbraten und würzen.
    • Die gewürfelte Gemüsezwiebel dazugeben und mitrösten.
    Étape 1

  2. Tomatensauce zubereiten

    • Das Tomatenmark einrühren.
    • Die gehackten Tomaten dazugeben und alles verrühren.
    Étape 2

  3. Sauce würzen und verfeinern

    • TK-Kräutermischung, Tomatenflocken, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Salz einrühren.
    • Die Crème fraîche unterrühren.
    Étape 3

  4. Nudeln kochen

    • Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Étape 4

  5. Auflauf schichten

    • Nudeln und Hackfleischsauce in die Auflaufform geben.
    • Die Mozzarella-Kugel dazugeben und alles mit Liebe ineinander schwenken.
    • Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
    Étape 5

  6. Backen

    • Den Auflauf bei 180 °C Umluft backen, bis der Käse goldbraun ist.
    Étape 6
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