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Nutella-Croissants aus Blätterteig
Boulangerie

Nutella-Croissants aus Blätterteig

35 minPour 8Nutri-Score E€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Blätterteig (aus dem Kühlregal, leicht ausgerollt)Produits frais2 morceaux
  • NutellaÉpicerie60 ml
  • Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

192kcal

Glucides
16 g
Protéines
2 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Rouleau à pâtisserie
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Blätterteig vorbereiten

    • Den ersten Blätterteig aus dem Kühlregal leicht ausrollen.
    • Den Blätterteig großzügig mit Nutella bestreichen, aber nicht zu viel auftragen.
    Étape 1
  2. Zweiten Teig auflegen

    • Den zweiten Blätterteig darauflegen und leicht andrücken.
    • Den Teig zurechtschneiden.
    Étape 2
  3. Dreiecke schneiden und rollen

    • Schmale, nicht zu große Dreiecke schneiden.
    • Die Dreiecke eng zu Croissants einrollen.
    • Die Croissants mit der Spitze nach unten auf ein Backblech mit Backpapier legen.
    Étape 3
  4. Mit Ei bestreichen und backen

    • Die Croissants vorsichtig mit dem verquirlten Ei bestreichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.
    • Etwas abkühlen lassen und schön servieren.
    Étape 4