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Omelette aux oignons réconciliante
Petit-déjeuner

Omelette aux oignons réconciliante

12 minPour 1Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • œufs (jaunes séparés des blancs)Produits laitiers3 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • huileÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

377kcal

Glucides
8 g
Protéines
19 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Fouet
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Séparer les œufs

    • Casser les œufs
    • Séparer les jaunes des blancs
    Étape 1
  2. Fouetter les œufs

    • Fouetter les blancs
    • Fouetter les jaunes séparément
    Étape 2
  3. Cuire l'omelette aux oignons

    • Chauffer l'huile dans la poêle
    • Faire revenir l'oignon
    • Verser les œufs et cuire l'omelette
    Étape 3
  4. Décorer l'assiette

    • Remplir les trous avec le jaune d'œuf
    • Recouvrir avec le blanc d'œuf
    • Dessiner un petit bonhomme qui pleure
    Étape 4