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One pot orzo au poulet et légumes rôtis au four
Plat

One pot orzo au poulet et légumes rôtis au four

40 minPour 3Nutri-Score B€€
par @louloukitchen_634 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • poulet (en morceaux)Viandes250 g
  • sauce tomate (1 pot)Épicerie400 g
  • concentré de tomates (1 c. à soupe)Épicerie15 g
  • tomates cerises (entières)Fruits et légumes150 g
  • poivron (épépiné et coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • courgette (coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (gousses, hachées)Fruits et légumes2 morceaux
  • orzo (cru)Céréales200 g
  • bouillon de pouletÉpicerie500 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

410kcal

Glucides
55 g
Protéines
25 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes et le poulet

    • Couper le poivron, la courgette et l'oignon en morceaux.
    • Hacher l'ail et garder les tomates cerises entières.
    • Disposer le poulet et tous les légumes dans un grand plat à four.
    Étape 1

  2. Assaisonner et ajouter l'orzo

    • Ajouter la sauce tomate, le concentré de tomates et l'huile d'olive.
    • Verser l'orzo cru et le bouillon de poulet, puis mélanger le tout dans le plat.
    Étape 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant 25 min, jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et le bouillon absorbé.
    • Mélanger à mi-cuisson si besoin et servir directement dans le plat.
    Étape 3
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