Plat
One pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minOne pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
ce qu’il vous faut
Ingrédients
lardons (paquet)Viandes200 g- saucisses (coupées en petits morceaux)Viandes2 morceaux
huile d'olive (filet)Épicerie15 ml
oignon rouge (coupé en lamelles)Fruits et légumes1 morceau
bouillon de volaille (carré)Épicerie1 morceau
eauBoissons600 ml
coquillettesCéréales300 g
sauce tomateÉpicerie150 g
crème liquide entière (filet)Produits laitiers100 ml
paprikaÉpices3 g
poivre (moulu)Épices1 g- fromage râpéProduits laitiers100 g
parmesan (râpé)Produits laitiers30 g
par portion
Nutrition
559kcal
- Glucides
- 61 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les lardons et les saucisses
- Faire revenir les lardons dans la poêle.
- Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter dans la poêle.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu moyen.
- Étape 2
Ajouter l'oignon rouge
- Couper l'oignon rouge en lamelles.
- Le faire revenir dans la poêle avec le reste de la préparation.
- Étape 3
Cuire les pâtes dans la poêle
- Ajouter le carré de bouillon de volaille et un peu d'eau dans la poêle.
- Une fois l'eau à ébullition, ajouter les coquillettes.
- Laisser cuire en remuant régulièrement.
- Étape 4
Ajouter la sauce et les épices
- Ajouter la sauce tomate et un filet de crème liquide entière.
- Assaisonner de paprika et de poivre moulu.
- Mélanger et laisser réduire à feu moyen.
- Étape 5
Ajouter le fromage et servir
- Ajouter le fromage râpé et le parmesan.
- Mélanger une dernière fois.
- Déguster directement dans la poêle.
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