Plat
One pot pasta super crémeux aux lardons vegan
25 minPour 3Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minOne pot pasta super crémeux aux lardons vegan
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (sèches, type spaghetti ou penne)Céréales250 g
lardons veganProduits frais150 g
crème végétale (liquide)Produits laitiers200 ml
eauAutres500 ml
ail (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'oliveÉpicerie15 ml
levure nutritionnelleÉpicerie15 g
selÉpices5 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
431kcal
- Glucides
- 63 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les lardons vegan
- Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
- Faire dorer les lardons vegan avec l'ail émincé.
- Étape 2
Cuire les pâtes dans la même casserole
- Ajouter les pâtes sèches dans la casserole.
- Verser l'eau et le sel, puis porter à ébullition.
- Laisser cuire en remuant régulièrement jusqu'à absorption de l'eau.
- Étape 3
Crémer la sauce
- Baisser le feu et verser la crème végétale.
- Ajouter la levure nutritionnelle et le poivre noir.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
- Étape 4
Servir
- Rectifier l'assaisonnement.
- Servir immédiatement bien chaud.
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