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Pain de mie gratiné au saumon fumé et Boursin
Plat

Pain de mie gratiné au saumon fumé et Boursin

45 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pain de mie (tranches)Boulangerie8 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • Boursin (à température ambiante)Produits laitiers150 g
  • saumon fumé (en tranches)Poissons200 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers150 g
  • crème fraîcheProduits laitiers100 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

368kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Huiler légèrement le fond du plat à gratin avec l'huile d'olive.
    • Disposer les tranches de pain de mie côte à côte.
    Étape 1
  2. Garnir le pain

    • Étaler le Boursin sur les tranches de pain.
    • Répartir le saumon fumé sur le dessus.
    Étape 2
  3. Ajouter la crème et le fromage

    • Napper de crème fraîche et étaler uniformément.
    • Saler et poivrer.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Étape 4