Skip to content
Pancake Appelringen
Dessert

Pancake Appelringen

30 minPour 4Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • bloemÉpicerie250 g
  • bakpoederÉpicerie16 g
  • baking sodaÉpicerie5 ml
  • zoutÉpices2 g
  • lichtbruine basterdsuikerÉpicerie5 ml
  • kaneelÉpices3 g
  • eierenProduits laitiers2 morceaux
  • melkProduits laitiers30 ml
  • volle yoghurtProduits laitiers300 ml
  • appels (in ringen gesneden, klokhuis verwijderd)Fruits et légumes3 morceaux
  • lichtbruine basterdsuiker (om in te dippen)Épicerie100 g
  • karamelsausÉpicerie60 ml
  • olie (om in te bakken)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

454kcal

Glucides
83 g
Protéines
11 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle
  • Fouet
  • appelboor

pas à pas

Préparation

  1. Droge ingrediënten mengen

    • Meng de bloem, het bakpoeder, de baking soda, het zout, de basterdsuiker en de kaneel in een kom.
    Étape 1
  2. Beslag maken

    • Voeg de eieren, de melk en de yoghurt toe.
    • Meng tot een glad, dik beslag.
    Étape 2
  3. Appelringen snijden

    • Snijd de appels in ringen en verwijder het klokhuis.
    Étape 3
  4. Appelringen door het beslag halen

    • Haal de appelringen door het beslag tot ze volledig bedekt zijn.
    Étape 4
  5. Goudbruin bakken

    • Verhit de olie in een pan.
    • Bak de appelringen aan beide kanten goudbruin.
    Étape 5
  6. Afwerken

    • Dip de warme appelringen in de lichtbruine basterdsuiker.
    • Drizzle er karamelsaus overheen.
    Étape 6