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Pancakes protéinés à l'avoine, miel et fruits rouges
Petit-déjeuner

Pancakes protéinés à l'avoine, miel et fruits rouges

25 minPour 15Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

15 personnes
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • laitProduits laitiers100 ml
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • farineCéréales80 g
  • flocons d'avoine (broyés au mixeur)Céréales40 g
  • mielÉpicerie30 g
  • fruits rougesFruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

43kcal

Glucides
5 g
Protéines
2 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, casser les œufs et les battre à l'aide d'une fourchette.
    • Ajouter le lait, la levure chimique, les flocons d'avoine broyés au mixeur puis la farine.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une bonne texture homogène.
    Étape 1
  2. Cuire les pancakes

    • Dans une poêle bien chaude, déposer de petits disques de pâte.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 2
  3. Dresser et déguster

    • Laisser tiédir les pancakes.
    • Ajouter le miel et les fruits rouges puis déguster.
    Étape 3