Cuire les pâtes

• Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
• Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
• Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.

Préparer la sauce fraîche

• Dans le saladier, mélanger les tomates cerise, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Ajouter le basilic effeuillé et laisser mariner.

Assembler et servir

• Verser les pâtes égouttées dans le saladier.
• Ajouter la mozzarella et mélanger délicatement.
• Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.