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Pastel de chocolate con yogur
Dessert

Pastel de chocolate con yogur

50 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yogur natural (a temperatura ambiente)Produits laitiers250 g
  • azúcarÉpicerie60 g
  • huevos (a temperatura ambiente)Produits laitiers4 morceaux
  • chocolate negro (fundido)Épicerie200 g
  • maicena (tamizada)Épicerie40 g
  • chocolate con leche (fundido para decorar)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

228kcal

Glucides
22 g
Protéines
6 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à charnière
  • Four
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Preparar la masa

    • Batir los yogures con el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Añadir la maicena tamizada y mezclar bien.
    Étape 1
  2. Incorporar el chocolate

    • Fundir el chocolate negro al baño maría o en el microondas.
    • Añadirlo a la masa y mezclar hasta integrarlo por completo.
    Étape 2
  3. Hornear

    • Verter la masa en el molde engrasado.
    • Hornear a 150 °C durante 30 minutos.
    Étape 3
  4. Decorar

    • Dejar templar el pastel y desmoldar.
    • Fundir el chocolate con leche y cubrir la superficie del pastel.
    Étape 4