Dessert
Pastèque farcie à la gelée de fraise
30 minPour 8Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPastèque farcie à la gelée de fraise
recette de
Denisa & Thibaud
@deniska....teniska
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pastèque (évidée et coupée en petits cubes)Fruits et légumes1 morceau
gélatine (feuilles, ramollies)Épicerie6 morceaux
sirop de fraiseBoissons200 ml
laitProduits laitiers300 ml- eau de fleur d'orangerÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
82kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 1 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
couteau
Saladier
Casserole- cuillère
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Évider la pastèque
- Couper la pastèque et retirer la chair
- Détailler la chair en petits cubes
- Étape 2
Fondre la gélatine
- Faire ramollir la gélatine
- La faire fondre doucement dans la casserole
- Étape 3
Préparer le mélange parfumé
- Ajouter le sirop de fraise et l'eau de fleur d'oranger
- Verser le lait et mélanger
- Étape 4
Remplir la pastèque
- Remettre les cubes de pastèque dans l'écorce
- Verser le mélange à la gélatine par-dessus
- Étape 5
Réserver au frais
- Placer la pastèque remplie au réfrigérateur
- Laisser prendre la gelée avant de découper
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