Plat
Patates en robe des champs au beurre salé, pâté et baguette
35 minPour 1Nutri-Score C€
C
35 min
35 minPatates en robe des champs au beurre salé, pâté et baguette
recette de
Alice Roberts
@aliceroberts_
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (avec la peau, en robe des champs)Fruits et légumes2 morceaux
beurre salé (en morceau)Produits laitiers15 g
pâté (en tranche)Viandes40 g
baguette (en morceau)Boulangerie60 g
salade (lavée)Fruits et légumes30 g
échalote (émincée)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
554kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pommes de terre en robe des champs
- Laver les pommes de terre et les mettre dans une casserole d'eau froide salée.
- Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter.
- Étape 2
Dresser l'assiette
- Déposer les pommes de terre cuites dans l'assiette.
- Ajouter le beurre salé sur les pommes de terre.
- Poser la tranche de pâté et le morceau de baguette à côté.
- Étape 3
Ajouter la salade et l'échalote
- Ajouter la salade et l'échalote émincée à côté.