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Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base
Dessert

Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base

1 h 15Pour 24Nutri-Score D€€
par @sab_home5 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

24 personnes
  • yaourt nature (4 pots, sert de mesure)Produits laitiers500 g
  • œufsAutres8 morceaux
  • sucre (3 pots)Épicerie450 g
  • sucre vanillé (2 sachets)Épicerie2 morceaux
  • huile neutre (2,5 pots)Épicerie375 ml
  • sel (1 pincée)Épices2 g
  • levure chimique (3 sachets)Épicerie3 morceaux
  • farine (9 pots)Céréales1,4 kg
  • ananas en morceaux (égoutté)Fruits et légumes200 g
  • cacao en poudre non sucré (2 c. à s.)Épicerie15 g
  • pépites de chocolatÉpicerie100 g
  • framboisesFruits et légumes150 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteÉpicerie80 g
  • coulis de fruits rougesÉpicerie80 ml

par portion

Nutrition

506kcal

Glucides
60 g
Protéines
8 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×4
  • Fouet
  • Moule à cake ×2
  • Moule à muffins ×2
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un grand saladier, mélanger les yaourts, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter l'huile et le sel, puis mélanger à nouveau.
    Étape 1

  2. Incorporer la levure et la farine

    • Ajouter la levure chimique.
    • Incorporer la farine petit à petit en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2

  3. Diviser la pâte

    • Répartir la pâte dans 4 récipients pour préparer les 4 goûters.
    Étape 3

  4. Préparer les 4 parfums

    • Cake à l'ananas : ajouter les morceaux d'ananas dans une préparation.
    • Cake marbré : ajouter le cacao dans une partie de la préparation et marbrer avec la pâte nature.
    • Muffins chocolat : ajouter les pépites de chocolat.
    • Muffins framboise : ajouter les framboises.
    Étape 4

  5. Cuire les cakes

    • Verser les pâtes dans les moules à cake.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
    Étape 5

  6. Cuire les muffins

    • Répartir les pâtes dans les moules à muffins.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
    Étape 6

  7. Finitions

    • Napper les muffins chocolat de pâte à tartiner.
    • Sur les muffins framboise, faire un petit trou au centre, ajouter le coulis de fruits rouges et décorer d'une framboise.
    Étape 7
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