Plat
Pâtes à la courgette
25 minPour 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPâtes à la courgette
recette de
La Coloc Parfaite ✨
@lacolocparfaite
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtesCéréales200 g
courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
ail (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'oliveÉpicerie20 ml
parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
486kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson- Marmite
Poêle
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Étape 2
Faire revenir la courgette
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'ail émincé.
- Ajouter la courgette en dés et faire dorer.
- Étape 3
Assembler
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Verser un peu d'eau de cuisson pour lier.
- Saler, poivrer et ajouter le parmesan râpé.
- Mélanger et servir aussitôt.
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