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Pâtes Alfredo au poulet et aux champignons
Plat

Pâtes Alfredo au poulet et aux champignons

30 minPour 3Nutri-Score C€€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes400 g
  • paprika fuméÉpices2 g
  • beurreProduits laitiers30 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes250 g
  • fond de veauÉpicerie15 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers50 g
  • tagliatelles fraîchesProduits frais250 g

par portion

Nutrition

702kcal

Glucides
48 g
Protéines
46 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Assaisonner le poulet

    • Saupoudrer le poulet de paprika fumé.
    Étape 1

  2. Saisir le poulet

    • Faire revenir le poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
    • Retirer le poulet de la poêle et réserver.
    Étape 2

  3. Faire revenir les champignons

    • Faire revenir les champignons dans la même poêle avec le fond de veau.
    Étape 3

  4. Ajouter la sauce

    • Ajouter la crème, le poivre et le parmesan.
    • Laisser mijoter pour obtenir une sauce crémeuse.
    Étape 4

  5. Mélanger les pâtes et dresser

    • Ajouter les tagliatelles fraîches dans la poêle et bien remuer.
    • Déposer le poulet réservé sur le dessus.
    Étape 5
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