Plat
Pâtes au poulet et fromage gratinées
55 minPour 4Nutri-Score C€€
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55 min
55 minPâtes au poulet et fromage gratinées
recette de
🦋by Fatima Zahra🦋
@by_fatima_zahra
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (cuites al dente)Céréales300 g
fromage cheddar (râpé)Produits laitiers100 g
beurreProduits laitiers30 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
poulet (coupé en dés)Viandes400 g
selÉpices1 morceau
poivreÉpices1 morceau
farineÉpicerie20 g
laitProduits laitiers300 ml
fromage (coupé en morceaux)Produits laitiers80 g- fromage râpéProduits laitiers100 g
par portion
Nutrition
594kcal
- Glucides
- 63 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Plat allant au four
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes al dente.
- Égoutter et réserver.
- Étape 2
Faire revenir le poulet
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
- Ajouter le poulet en dés, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
- Étape 3
Préparer la sauce au fromage
- Saupoudrer la farine sur le poulet et mélanger.
- Verser le lait et remuer jusqu'à épaississement.
- Ajouter le cheddar et le fromage en morceaux, mélanger jusqu'à fonte.
- Étape 4
Assembler le gratin
- Mélanger les pâtes avec la préparation au poulet.
- Verser dans un plat à gratin.
- Parsemer de fromage râpé.
- Étape 5
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
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