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Pâtes aux insectes aquatiques
Plat

Pâtes aux insectes aquatiques

35 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Citron (zesté)Fruits et légumes1 morceau
  • Huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • Poivrons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • Oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • Insectes aquatiquesAutres2 morceaux
  • Tomates (concassées)Fruits et légumes400 g
  • BeurreProduits laitiers10 g
  • SpaghettisCéréales400 g

par portion

Nutrition

531kcal

Glucides
87 g
Protéines
17 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Zester le citron
    • Émincer les poivrons et les oignons
    Étape 1
  2. Faire revenir le citron

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Faire revenir le zeste de citron
    Étape 2
  3. Ajouter les poivrons et les oignons

    • Ajouter les poivrons et les oignons dans la poêle
    • Laisser revenir
    Étape 3
  4. Préparer la sauce aux insectes aquatiques

    • Ajouter les insectes aquatiques et les tomates
    • Laisser fondre les tomates pour obtenir une belle sauce
    Étape 4
  5. Cuire les spaghettis et faire fondre le beurre

    • Cuire les spaghettis
    • Égoutter puis faire fondre le beurre dans les spaghettis
    Étape 5
  6. Assembler le plat

    • Ajouter la sauce aux insectes aquatiques sur les spaghettis
    • Mélanger une dernière fois pour réunir le tout
    Étape 6