Plat
Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)
3 h 15Pour 6Nutri-Score D€
D
3 h 15
3 h 15Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (crues)Céréales500 g
viande hachée (crue)Viandes500 g
tomates (concassées)Fruits et légumes400 g
oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
concentré de tomatesÉpicerie70 g
par portion
Nutrition
507kcal
- Glucides
- 69 g
- Protéines
- 27 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Tout dans un seul plat
- Sortir le plus grand plat disponible
- Déposer les pâtes crues au fond du plat
- Étape 2
Ajouter les ingrédients par couches
- Répartir la viande hachée sur les pâtes
- Ajouter les tomates puis les oignons
- Napper de concentré de tomates par-dessus tout
- Étape 3
Enfourner
- Enfourner le plat et laisser cuire longuement, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites grâce au concentré et au jus de viande
- Étape 4
Le mélangeage, étape cruciale
- Séparer les pâtes de la sauce bolognaise
- Mélanger les pâtes bolognaise
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