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Pâtes bolognaise aux légumes pour bébé
Plat

Pâtes bolognaise aux légumes pour bébé

35 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâtesCéréales200 g
  • viande hachéeViandes250 g
  • carotte (épluchée et coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • tomates concasséesÉpicerie400 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

367kcal

Glucides
47 g
Protéines
21 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher la carotte, l'oignon et l'ail
    • Couper la carotte et la courgette en petits dés
    • Émincer l'oignon et l'ail
    Étape 1
  2. Faire revenir la viande

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Faire revenir l'oignon et l'ail
    • Ajouter la viande hachée et la faire dorer
    Étape 2
  3. Mijoter la sauce

    • Ajouter la carotte et la courgette
    • Verser les tomates concassées
    • Laisser mijoter à feu doux
    Étape 3
  4. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau à ébullition dans la casserole
    • Cuire les pâtes
    Étape 4
  5. Assembler le plat

    • Égoutter les pâtes
    • Mélanger les pâtes avec la sauce bolognaise
    Étape 5